CORSI DI CUCINA - IL MONDO VEGETALE

Lezione 3: Il mondo vegetale
In collaborazione con la nutrizionista Valeria Verona

É da quando siamo piccoli che ci dicono che mangiare le verdure fa bene alla salute...ma sappiamo davvero il perché? Durante questa lezione speciale la nutrizionista Valeria Verona ci guiderà alla scoperta del mondo dei vegetali e ci insegnerà a riconoscerne le proprietà e i benefici che li rendono tanto importanti per il nostro benessere. E, ciliegina sulla torta, il nostro chef Domenico ci mostrerà un paio di trucchetti per rendere omaggio al meraviglioso mondo degli ortaggi, rendendoli i veri protagonisti dei nostri piatti.